Encuentro de escuelas de hostelería

El pasado cinco de mayo se reunieron en el IES Zaurín escuelas de hostelería de Aragón. Además de visitas a empresas de alimentación, a la localidad y asistir a una proyección sobre la máscara de Ateca, fue una jornada de trabajo y gastronomía donde las preparaciones culinarias del alumnado asistente constituyó el punto fuerte.

He aquí un vídeo a modo de resumen:

Y una galería con los vídeos del evento.

Que son éstos:

• Resumen del encuentro
• La cocina
• Cócteles
• Presentaciones culinarias
  
• Las cortinas
• El servicio del PCPI
• La hora de empezar
• La presentación de la comida
  
• Los quesos
• Laura y su violín
• El vino
• El chocolate
• El licor
• Despedida